Offenbar kann die Gewichtsabnahme infolge gesünderen Essens die Psyche positiv beeinflussen. Das legen mehrere Forschungsergebnisse verschiedener Studien weltweit nahe. Dabei soll es nicht in erster Linie die Freude über die gepurzelten Kilos sein, die die Seele ins Gleichgewicht bringt, vielmehr habe das Ganze mit der engen Verbindung von Darmflora und Hirn zu tun, der sogenannten Darm-Hirn-Achse. Übergewicht geht mit Entzündungen im Fettgewebe und Darm einher, und die Entzündungsstoffe scheinen vom Darm ins Hirn zu gelangen, wo sie unter anderem die Kontrollfunktion des Stoffwechsels stören.