Wie die repräsentative Studie „Zukunft Gesundheit 2020“ der vivida bkk und der Stiftung „Die Gesundarbeiter“ ergab, setzen 14-34-jährige Deutsche vermehrt auf einen nachhaltigen und gesunden Lebensstil. Sie bemühen sich etwa, Obst und Gemüse saisonal zu kaufen, Bio-Produkte zu bevorzugen und der Verschwendung von Lebensmitteln vorzubeugen. Auffallend ist die Motivation, den eigenen Konsum umfassend zu betrachten, das heißt, neben der Gesundheit auch Umweltschutz und Tierwohl im Blick zu haben.