| Hier ein Auszug aus dem Buch „20 Jahre länger“ leben, der das Phänomen Resveratrol gut erklärt, herzlichst Ihre Karin Anders: "Resveratrol steigert die Energie-Effizienz des Organismus derart, dass die maximale Lebenserwartung als verdoppelt angesehen werden kann. Der gesamte Alterungsprozess des Organismus verlangsamt sich um 25 bis 60 Prozent." Ein anderes, noch nicht vollständig geklärtes Phänomen der Kalorienreduktion ist, dass die Vitalität des Organismus während der Hungerphase nicht sinkt. Im Gegenteil. Unsere Power erhöht sich beträchtlich, in den Muskeln findet sich mehr Energie geladenes Glykogen, das Hirn arbeitet überdurchschnittlich effektiv. Vermutet wird, dass der Körper nach der „Konservierung in Notzeiten" eine weitere geniale Maßnahme einleitet. Er bremst die Stoffwechselvorgänge nur vorübergehend ab, dann passt er sich der neuen Situation an. Die Körpermasse nimmt ab, den einzelnen Körperzellen steht dadurch genauso viel Energie zur Verfügung wie vorher, teilweise sogar mehr, weil die Stoffwechselvorgänge effizienter geworden sind. Beim Menschen konnten hautverjüngende Effekte festgestellt werden (u. a. auf Okinawa), weil sich die Widerstandfähigkeit der Haut gegen Lipidperoxidation erhöht, die für den Elastizitätsverlust verantwortlich ist. |  |
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